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Pão de aveia

Receita: 3/4 xíc de água morna 2 col sopa de mel 2 col chá de fermento biológico seco instantâneo 2 ovos 4 col sopa de azeite ou óleo de...

Torta de atum de liquidificador

Receita: 3 ovos 2 col sopa de azeite ou óleo 1 xícara de leite 1 xícara de farinha de amêndoas ¾ xícara de farinha de aveia Queijo...

Bolo de cenoura de liquidificador

Receita: Bolo de Cenoura Massa: 3 ovos 270g de cenouras descascadas 100ml de óleo de girassol ou de coco 1 xícara e 1/2 de açúcar...

Enrolados de berinjela com espinafre

Receita: 1 berinjela cortada em fatias Molho de tomates 1 dente de alho 1/3 de xícara de ricota Queijo pecorino a gosto ralado Espinafre...

Manteiga Clarificada (Manteiga ghee)

Receita: Manteiga Clarificada (GHEE) Manteiga Clarificada (Ghee) 1- leve a manteiga sem sal para derreter em banho-maria 2- depois que...

Bolo de Coco sem glúten

Receita: 4 ovos 1/2 xíc de manteiga clarificada ou óleo de coco 1 e ½ xíc de demerara fino (só bater no liqüidificador) 1 vidro de leite...

Bolo marmoreado de frigideira sem açúcar

Receita: 2 ovos 1 col sopa de óleo 2 col sopa CHEIAS de fécula de batata ou amido de milho 2 col sopa CHEIAS de farinha de aveia 2 col...

Nuggets de Frango

Receita: 500 g de peito de frango cortado em cubos 1 cebola cortada em cubos 2 dentes de alho Salsinha a gosto Sal e pimenta do reino a...

Dadinhos de Tapioca com geléia de pimenta

Receita: 1 L de leite 500 g de queijo coalho ralado na hora 500 g de farinha de tapioca (granulada) 2 col sopa cheia de farinha de...

Petit Gateau de Chocolate

Receita: Ingredientes: 200 gr de chocolate 70% sem traços de leite – Calebaut K PAR 140 gr de manteiga ghee 4 ovos 4 colheres (sopa) de...

Torta Rústica de Tomates sem glúten

Receita: Massa de torta rústica 2 ovos 1 gema para pincelar sem a pele 70 g de manteiga ou manteiga clarificada gelada cortada em cubos...

Pão sem farinha Low Carb de omeleteira

Receita: 1 ovo 1 fio de mel (opcional para disfarçar o cheiro de ovo) 1 col sopa cheia de farinha de amêndoas ou de outra oleaginosa 1...

Viver sem Trigo por Paula Martins

Receita: 130 g de manteiga ½ xícara de açúcar demerara ou xylitol ½ xícara de açúcar mascavo 1 ovo 1 col chá de extrato de baunilha 1 e ¼...

Como fazer Rocambole de carne low carb

Receita: 1 kg de patinho moído Ervas secas a gosto 1 cebola picada Sal e pimenta do reino a gosto Para o recheio usei bacon em tiras,...

Pão de queijo com 3 ingredientes

Receita: 1 caixa de creme de leite 1 e 1/2 copo americano de queijo ralado 1 copo americano de polvilho (azedo ou doce) Sal a gosto Numa...

Pão de leite em pó com três ingredientes

Receita: 1 ovo + 4 col sopa (medida) de leite em pó + 1/2 col chá de fermento para bolo + pitada de sal = mexe tudo com uma espátula e...

Bolo de banana de frigideira

Receita: 1 banana prata bem madura (mas pode ser qualquer uma) 2 ovos 2 col sopa cheias de farinha de aveia (pode subistituir por farinha...

Macarronada de Forno

Receita: Molho Bechamel 4 colheres (sopa) de manteiga clarificada 2 colher (sopa) de amido de milho 2 xícaras Leite Sal, pimenta do reino...

Doce de Leite caseiro

Receita: 1 litro de leite 100 g de açúcar demerara ¼ col chá de bicarbonato de sódio Em uma panela, coloque um prato pequeno emborcado no...

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