Pão sem farinha Low Carb de omeleteira

Receita:

1 ovo 1 fio de mel (opcional para disfarçar o cheiro de ovo) 1 col sopa cheia de farinha de amêndoas ou de outra oleaginosa 1 col sopa rasa de farinha de linhaça ou psyllium pitada de sal 1/2 col chá de fermento para bolo

Com um batedor de arames, bata bem o ovo. Acrescente o restante dos ingredientes e misture até a massa ficar homogênea. Leve para assar em omeleteira untada até dourar e firmar. Pode fazer também na frigideira, na máquina de cupcakes, na airfryer…

Agradecimentos:

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