Estrogonofe de cogumelos DELICIOSO

Receita

Cogumelos shitaques cortados em cubos 1 cebola picada 2 dentes de alho picado Molho de tomates a gosto Creme de leite fresco (creme de castanhas) Sal e pimenta do reino a gosto Coco aminos (shoyu) a gosto para dar um adocicado Mostarda a gosto

Preparo:

Numa panela refogue ligeiramente os cogumelos no azeite, acerte temperos, pode colocar um pouco de coco aminos, refogue por um minuto e reserve. Depois refogue cebola e alho, junte o molho de tomates, deixe refogar bem por uns 10 minutos, acerte os temperos, adicione um pouco mais de coco aminos, mostarda e creme de leite. Junte os cogumelos e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

Vídeo completo no YouTube https://youtu.be/AaD_s7u7cqs

Agradecimentos:

Figurino: Instagram: @hellotees_official www.hellotees.com.br