Torta gelada de Morango

Receita:

Ingredientes:

2 xícaras de leite 100 g de açúcar 6 gemas Baunilha a gosto 300 g de creme de leite fresco batido chantilly 3 caixas de morangos fatiados Biscoito champagne sem glúten

Preparo:

Numa panela comece cozinhando duas xícaras de leite, o açúcar, as gemas e a baunilha em fogo médio até reduzir, mexendo sem parar. Depois leve para a geladeira e deixe esfriar por 1 hora. Depois bata o creme de leite fresco até obter a consistência de chantilly. E incorpore ao creme de baunilha. Num refratário faça a montagem da torta gelada. Comece com as bolachas, coloque o creme, os morangos, e vá intercalando as camadas. Leve para o freezer por umas duas horas.

Agradecimentos:

Studio Millano www.studiomillano.com.br

Figurino: Instagram: @hellotees_official www.hellotees.com.br