Penne à bolonhesa gratinado

Receita:

500 g de patinho moído azeite 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 2 latas de tomates pelados sal e pimenta do reino a gosto Manjericão fresco a gosto orégano a gosto 200 g de penne de arroz sem glúten queijo para gratinar

Preparo: Para o molho: refogue no azeite, a cebola picada e o alho até dourar. Junte a carne moída e deixe refogar por alguns minutos. Coloque sal e pimenta do reino. Quando estiver bem refogada, acrescente os tomates pelados, o manjericão e o orégano. Deixe cozinhar por uns 30 minutos. Cozinhe o penne em água fervente bem salgada pelo tempo que o fabricante exige ou um pouco menos, pois ainda irá gratinar. Misture a massa cozida com o molho, coloque em um refratário, cubra com o queijo de sua preferência e leve para gratinar em forno aquecido 180 graus.

Agradecimentos:

Studio Millano www.studiomillano.com.br

Figurino: Instagram: @hellotees_official www.hellotees.com.br