Lasanha lowcarb de couve

Receita:

Lasanha Lowcarb de couve

Ingredientes:

Azeite Cebola picada 3 dentes de alho picados manjericão sal e pimenta do reino molho de tomates quanto baste queijo muçarela 200 g queijo parmesão 100 g ricota 300 g 2 ovos folhas de couve

Preparo:

Primeiro passe as folhas inteiras de couve na água fervente, e reserve. Molho bolonhesa: Refogue no azeite, a cebola e o alho picados até dourar. Depois acrescente o patinho moído. Acerte temperos de sal e pimenta do reino. Coloque o molho de tomates, as ervas, e deixe cozinhar por uns 20 minutos. Em outra tigela, misture a ricota, 2 ovos e o parmesão ralado. Num refratário, coloque uma base de molho, depois as folhas, cubra com a ricota e o molho e vá fazendo as camadas. finalize com queijo muçarela, e leve pra gratinar em forno pre-aquecido 180 graus por 10 minutos.

Agradecimentos:

Studio Millano www.studiomillano.com.br

Figurino: Instagram: @hellotees_official www.hellotees.com.br