Lasanha de crepioca SEM GLÚTEN

Receita:

Para a crepioca: 4 ovos 4 col sopa de goma para tapioca ou polvilho 4 col sopa de creme de ricota 1 col chá de sal Bate tudo com batedor de arames, e leva para fazer os discos em frigideira untada.

Recheios: 1- Ricota 200g, 1 ovo, espinafre a gosto. Pique o espinafre. Bata a ricota com o ovo, acerte temperos de sal e pimenta do reino e acrescente o espinafre. 2- molho de tomates 3 queijo e presunto (presunto – opicional)

Numa fôrma de aro removível, coloque base da crepioca e vá intercalando molho de ricota, crepioca, molho de tomates, presunto e queijo, crepioca…. Leve para gratinar em forno pré-aquecido 180 graus por 10 minutos.

Agradecimentos:

Studio Millano www.studiomillano.com.br

Figurino: Instagram: @hellotees_official www.hellotees.com.br