Coxinha de batata sem farinha de trigo

Receita:

1 caixa de creme de leite 100 g de queijo meia cura ralado 1 col de sopa de amido de milho Misture tudo em uma panela até engrossar e leva a geladeira!!!

Depois acrescente 400 g de batata cozida e amassada e misture tudo. Cubra com filme plástico e leve para geladeira para firmar por 1 hora.

Recheio:

300 g de frango desfiado 1 cebola picada 2 dentes de alho picados Salsinha a gosto Sal e pimenta do reino Queijo catupiry

Numa frigideira, refogue no azeite, a cebola, o alho, até dourar. Acrescente o frango, acerte os temperos, depois desligue o fogo e acrescente a salsinha. Modele as coxinhas, coloque o catupiry(requeijão cremoso), o frango, e modele. Para empanar, use um ovo batido. Passe na farinha de linhaça. E leve para assar em forno preaquecido 180 graus por 20 minutos, ou frite em óleo.

Agradecimentos:

Studio Millano www.studiomillano.com.br

Figurino: Instagram: @hellotees_official www.hellotees.com.br

Cabelo e Maquiagem: Instagram: @karlla_makeup Tel: 11-98481-0853