Chipa sem glúten

Receita:

Ingredientes:

2 ovos 2 col sopa de queijo cremoso (para alérgicos ou intolerantes pode usar queijo vegetal 100 g de queijo parmesão ralado 1/2 xíc de leite baixa lactose ou vegetal 1/2 xíc de óleo ou azeite 1 col sopa de farinha de linhaça 2 e 1/2 xíc de polvilho doce 1 1/2 cc de sal

Preparo:

Misture os líquidos. Com uma espátula vá adicionando o polvilho. Quando não conseguir mais mexer com a espátula é hora de colocar a mão na massa e amassar até desgrudar das mãos. Modele em formato de ferradura e leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos. Rende umas 20 unidades. Pode congelar. Só levar na fôrma para o congelador por umas 4 horas e depois guardar em sacos para congelar.

Agradecimentos:

Studio Millano www.studiomillano.com.br

Figurino: Instagram: @hellotees_official www.hellotees.com.br