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Bolo de chocolate Perdição SEM GLÚTEN

  • b2martins
  • 5 de abr. de 2018
  • 1 min de leitura

Receita:

1 xícara de chocolate em gotas ¼ xícara de óleo de coco extravirgem 3 ovos ½ xícara de açúcar demerara ½ xícara de farinha de aveia 2 col chá de fermento de bolo

Derreta o chocolate com o óleo de coco em banho-maria. Na batedeira comece batendo os ovos com o açúcar em velocidade alta até obter um creme mais esbranquiçado. Diminua a velocidade e acrescente o chocolate derretido!! Depois incorpore com batedor de arames, a farinha e o fermento. Leve para assar em forno preaquecido 180 graus. Fôrma de 18 cm untada com óleo. Por uns 30 minutos. Para a calda: 1 xícara de leite, 3 col sopa de cacau em pó, 3 col sopa de açúcar. Leva em fogo médio, mexendo de vez em quando até reduzir.

Agradecimentos:

Studio Millano www.studiomillano.com.br

Figurino: Instagram: @hellotees_official www.hellotees.com.br

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